Recension av Den Gamle och Havet
Stämningsfull italienare

Recension av Den Gamle och Havet

Den gamle och havet är en av Stockholms klassiska italienska krogar. Och den beskrivs bäst just så – en klassisk italienare av det finare slaget. Vi kliver in i lokalen på Tulegatan och det känns som tiden stått stilla här inne. Inredningen går i varmt trä med mycket tända ljus och eleganta bord och stolar.

Det känns som att gänget i Gudfadern skulle kunna ha ätit en finare släktmiddag här på 60-talet. Ja, som ni hör är det verkligen en stämningsfull lokal! Här passar det att gå på dejt eller äta en lugn middag med farföräldrarna kanske, eftersom medelåldern är något högre här. Menyn följer den italienska mallen: antipasti, pasta, secondi och dessert. Fokus ligger på fisk och skaldjur, men menyn är ganska varierad. Till förrätt delar vi på en carpaccio. Kalven är tunn och fin, men citronmajonäsen som serveras till blir aningen för fet och tar över köttsmaken lite. Vi håller oss till pasta den här kvällen och beställer in pasta vongole (kammusslor, vitlök, chili) och en pasta med salsiccia, tomat och grädde. Den hemgjorda pastan är supergod. Salsicciarätten har jättefin djup och mustig smak. Vongolen är tyvärr lite för oljig, men annars väldigt god. Pastarätterna kostar från 160 kronor och det är väldigt prisvärt för ett så trevligt restaurangbesök. Maten är bra, men det är framförallt den unika lokalen och tidlösa stämningen som gör att vi vill återvända hit och som höjer betyget till en fyra.

Den gamle och havet

Taggar

Snabbfakta