Recension av Stortorgskällaren
Svenska klassiker i Gamla stan

Recension av Stortorgskällaren

Jo, visst kände vi oss lite turistiga när vi styrde stegen mot Stortorget i Gamla stan för en fredagsmiddag. Hit går man inte varje dag!

Den här kvällen skulle vi besöka Stortorgskällaren och deras systerkrog, drinkmeckat Pharmarium. Man får verkligen en utomlandskänsla av att sitta på uteserveringen och titta på Storkyrkan, de välputsade husfasaderna och strömmen av turister. På Stortorgskällaren ligger fokus på klassiska svenska rätter – smaker man känner igen och längtar lite extra efter så här i början av hösten. Vi äter bland annat toast skagen, hjortinnanlår och röding. Skagen är precis som en skagen ska vara och vi älskar även den lite mer oväntade förrätten friterade lökbollar! Huvudrätterna är mycket vackra att se på men vi hade gärna sett mer tryck i smakerna. Till dessert blir det chockladmousse med salt karamell och creme brülée. Kvällen avslutar vi vägg i vägg på Pharmarium med ett gäng minnesvärda drinkar, som dessutom levereras av en fantastisk servitör. Missa inte drinken PillowCase Cocktail, syrlig och härlig!

StortorgskällarenBitzaStortorgskällarenStortorgskällarenStortorgskällaren

Taggar

Snabbfakta